Газовая варочная поверхность Gressel RU30H20S77001 получила две конфорки мощностью 1.75 и 3.5 кВт. Одна из них имеет двойной ряд пламени, который равномерно и почти мгновенно нагревает дно кастрюли или сковородки. Это режим подходит для интенсивной обжарки или быстрого кипячения. На плиту можно ставить посуду диаметром 120-260 мм. Благодаря компактным размерам модель подойдет для установки в малогабаритных кухнях, на дачах, во временном, съемном жилье. Плавная регулировка пламени позволяет постепенно настраивать нагрев, чтобы готовить продукты с разными требованиями к температурному режиму.
Газовая варочная поверхность Gressel RU30H20S77001 оснащена системой газ-контроль. Она автоматически отключает подачу топлива, если огонь не горит или погас. Электроподжиг встроен в поворотную ручку и позволяет зажечь пламя без зажигалки. Решетки сделаны из чугуна. Они прочные, не деформируются при падении и при постоянном воздействии огня. Их можно снимать и мыть отдельно.